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Warum Light-Produkte beim Abnehmen nicht automatisch helfen

Zu Beginn meiner Abnehmreise dachte ich eine Zeit lang, ich hätte den Code geknackt: Wenn ich einfach nur Light-Produkte esse, nehme ich automatisch ab. Weniger Kalorien, mehr Erfolg – klingt logisch, oder?

Ich ersetzte Joghurt durch Light-Joghurt, Limo durch Zero-Limo, Frischkäse durch Luft mit Geschmack. Ich fand mich plötzlich in einer Welt wieder, in der alles gleich schmeckte – nur irgendwie süßer, künstlicher und verdächtig zufriedenstellend. Und ich fühlte mich dabei klug. Weil ich ja trickste. Weil ich das System ausdribbelte. Wie Barca’s Messi seinerzeit allzu vorwitzige Abwehrspieler von Real Madrid in Regen stehen ließ.

Das Problem: Ich überlistete nicht das System. Ich überlistete mich.

Der kleine Hunger und die große Mogelpackung

Was ich übersah: Diese Light-Produkte stopfen nicht. Sie sind ein Versprechen, das selten eingelöst wird. Ich aß eine ganze Packung Light-Pudding – und hatte 20 Minuten später wieder Hunger. Mein Körper hatte Kalorien erwartet – Süßstoffe gaukeln Energie vor, liefern aber keine. Studien deuten an, dass dieses Missverhältnis das Hungergefühl sogar verstärken kann. Statt Energie gab es also eine Mischung aus Luft, Süßstoff und Hoffnung.

Ich fing an zu kompensieren – wie so viele. Es war ja „nur“ Light gewesen, also war doch noch Platz für… naja… was Richtiges. Und plötzlich war der Kalorien-Saldo nicht mehr negativ, sondern eher traurig.

Vom Light-Weg zurück zum echten Leben

Echter Joghurt kam irgendwann zurück in mein Leben. Nicht weil ich alles anders machte, sondern weil ich begann, genauer hinzuschmecken – und satt zu werden. Ich trinke Wasser statt Zero-Limo. Und wenn ich Lust auf etwas Süßes habe, überlege ich: Möchte ich wirklich Schokolade – oder nur ein Gefühl von Belohnung?

Light-Produkte sind nicht per se schlecht. Ich nutze sie auch heute noch – gezielter, mit klarem Blick. Ich frage mich: Brauche ich das gerade wirklich? Und wie oft greife ich eigentlich dazu? Je mehr Gewicht ich verliere, desto größer wird mein Wunsch, nicht nur weniger zu essen – sondern besser. Echte Zutaten. Echter Geschmack. Und echtes Sattwerden.


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